Организация бесплатного горячего питания для обучающихся начальных классов
Представленное меню разработано для организации питания в образовательных учреждениях для обучающихся 1-4 классов.
Меню разработано специалистами в области организации питания из г.Новокузнецка, г.Междуреченска, Кемеровского муниципального района и г. Кемерово («МАУ Школьное питание») с учетом оптимальной количественной и качественной структуры питания, гарантированной безопасности, физиологической и кулинарной обработки продуктов и блюд, физиологически обоснованного режима питания, сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным категориям.
Примерное меню разработано с соответствием с требованиями Сан ПиН 2.4.5. 2409-08 и рекомендациями МР 2.4.0179-20.
24-дневное меню школьных завтраков для обучающихся 1-4 классов. Сезон: весенний
24-дневное меню школьных завтраков для обучающихся 1-4 классов. Сезон: зимний (январь-февраль)
МЕНЮ НА 11.02.2021
1-4 классы Завтрак
|
Наименование блюда |
Выход, гр |
Калорийность (ккал) |
|
Икра свекольная |
60 |
72,48 |
|
Филе птицы, тушенное в томатном соусе |
90 |
202,68 |
|
Каша гречневая рассыпчатая с маслом |
150 |
210,3 |
|
Хлеб ржаной |
20 |
36,26 |
|
Хлеб пшеничный |
20 | 48,0 |
|
Компот фруктово-ягодный (яблоко) |
200 |
71,4 |
5-9 классы Завтрак
|
Наименование блюда |
Выход, гр |
Калорийность (ккал) |
|
Рассольник домашний |
300 |
179,52 |
|
Картофель отварной |
220 |
267,61 |
|
Гуляш |
120 |
331,53 |
|
Какао с молоком |
200 |
153,92 |
|
Хлеб пшеничный Масло сливочное |
50 10 |
120,0 32,71 |
24-дневное меню школьных завтраков для обучающихся 1-4 классов. Сезон: зимний
24-ДНЕВНОЕ МЕНЮ ШКОЛЬНЫХ ЗАВТРАКОВ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ 1-4 КЛАССОВ Сезон: осень
В Кузбассе начала работу "горячая линия" по вопросам организации бесплатного горячего питания для обучающихся начальных классов. Позвонить и проконсультроваться могут организаторы питания, родители (законные представители), педагоги: 8 (3842) 36-91-63.
Работает "горячая линия" по вопросам организации бесплатного горячего питания для обучающихся начальных классов в управлении образования Тисульского муниципального района. Телефоны 8(38447) 2-17-39, 8(38447) 2-10-16.
По вопросам организации бесплатного горячего питания можно обратиться и в школу.
Телефон 8 (38447) 5-76-21
Уважаемые родители,
если у Вас возникли вопросы по организации горячего питания обучающихся начальных классов,
Вы можете обратиться на "горячую линию":
Министерство образования и науки Кузбасса: 8-800-600-72-07;
Министерство просвещения Российской Федерации 8-800-200-91-85;
Управление образования Тисульского муниципального района 8384472739, 83844721016;
Общероссийский народный фронт 8-800-200-34-11.
Также информируем, что в период с 14.09.2020 по 05.10.2020 Управлением Роспотребнадзора по Кемеровской области-Кузбассу проводится тематическое консультирование граждан по вопросам организации горячего школьного питания. Получить консультативную помощь по вопросам организации горячего питания школьников можно можно в Управлении Роспотребнадзора по Кемеровской области-Кузбассу по телефонам "горячей линии": 8-800-700-03-09, 34-88-19, 36-78-50 ежедневно по будням с 08.00 час. до 12.30час. и с 13.30час. до 17.00 час. (в пятницу до 16.00час.)
А также, можно получить консультацию в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области-Кузбассу в г. Мариинске, Мариинском, Тисульском, Тяжинском и Чебулинском районах по телефону: 8 (384-43) 5-62-72.
Условия питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья
При организации питания школа руководствуется СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». В школе предусмотрены производственные помещения для хранения, приготовления пищи, оснащённые необходимым оборудованием (холодильным, весоизмерительным) и инвентарём.
Столовая оборудована современной мебелью на 28 посадочных мест. Доступ в помещение столовой для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья обеспечен - имеется пандус.
В меню учащихся систематически включаются блюда из мяса, рыбы, молока, свежие овощи. В целях совершенствования организации питания детей и для профилактики авитаминоза и ОРВИ у учащихся школы в рационе используется аскорбиновая кислота. В столовой проводится работа по отбору суточных проб готовой продукции. Выполняются требования к организации питьевого режима.
Горячим питанием охвачено 100% учащихся школы. Одноразовое питание за счет родительских средств получает 30 учащихся, двухразовое - 6. Двухразовым бесплатным питанием обеспечено 19 учащихся, пользующихся льготным питанием.
График питания в школьной столовой на 2020-2021 учебный год
|
№ |
Время |
Классы |
|
1 |
10.40-11.00 |
Завтрак учащихся 1-5 классов |
|
2 |
11.40-12.00 |
Завтрак учащихся 6-9 классов |
Условия охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровьяПлан мероприятий по организации питания
В школе созданы условия для сохранения и укрепления здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.
Отопление, вентиляция в школе функционируют в штатном режиме, что соответствует гигиеническим требованиям. Учебные помещения имеют боковое левостороннее естественное освещение, искусственное освещение поддерживается люминисцентными, светодиодными светильниками. Учебная мебель в классах соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям, расстановка соответствует росто-возрастными особенностями обучающихся.
Медицинский кабинет оборудован всем необходимым в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" и лицензирован. Медицинское обслуживание ведет фельдшер сельского ФАП по договору с МУЗ ЦРБ Тисульского района.Проводятся профилактические мероприятия по охране здоровья обучающихся.
План мероприятий по сохранению и укреплению здоровья обучающихся
Ежедневно, перед началом занятий для всех учащихся проводится утренняя зарядка. 1 раз в четверть проходит "День здоровья". В этот день для учеников организуются викторины, спортивные игры, проходит встреча с фельдшером ФАП, работает фитобар. В соответствии с планом работы школы организуются спортивные соревнования, работают спортивные секции.
